摘自2012年05月21日《皖江晚報(bào)》
什么是碘缺乏病、碘缺乏有哪些危害、預(yù)防碘缺乏有哪些方法……5月19日，馬鞍山市鹽務(wù)局、花山區(qū)疾控中心、西湖花園社區(qū)聯(lián)合在西湖花園小區(qū)內(nèi)向居民開(kāi)展碘缺乏病宣傳工作。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員向居民就碘鹽方面的知識(shí)作了詳細(xì)講解，除了向市民發(fā)放防治碘缺乏病、海藻碘鹽、低鈉鹽等宣傳資料數(shù)百份外，工作人員還上門深入居民家中，一方面對(duì)居民戶家中的食鹽進(jìn)行檢測(cè)，另一方面向市民宣傳食用合格碘鹽，以推進(jìn)碘缺乏病的防治、宣傳工作。
據(jù)悉：海藻碘鹽以綠色鹽為主要原料，添加了從天然海洋藻類物中提取的海藻碘，富含海藻多糖、甘露醇等營(yíng)養(yǎng)成分，它具有更好的安全性和穩(wěn)定性、容易被人體吸收。海藻碘鹽將成為新一代營(yíng)養(yǎng)、健康的食用鹽，目前在馬鞍山市已開(kāi)始逐步投放市場(chǎng)，零售價(jià)是2元/袋。
低鈉鹽，是以碘鹽為原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內(nèi)鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態(tài)，低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓、心臟病患者長(zhǎng)期服用，對(duì)健康人群也有預(yù)防保健作用。目前在馬鞍市的銷售量，每月低鈉鹽銷售達(dá)到近萬(wàn)袋。
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